目前分類:中式料理 (13)

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涼拌四季豆

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筊白筍鑲肉

材料:筊白筍   5根、絞肉  200g、蔥末  少許、蒜末  少許

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香菇雞湯

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鴻喜菇炒肉絲

材料:鴻喜菇  1把、里肌肉  1片、蒜頭  適量、蔥  1根、醬油  2匙、味霖  1匙、水 適量

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炒龍鬚菜

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媽媽給了一大罐紫蘇梅,
單吃有點太鹹....

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麻婆豆腐(不辣版)

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去傳統市場看到白嫩嫩的埔里"美人腿",
不小的一包NT60不貴又好吃的樣子,

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乾扁四季豆

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小魚乾炒山蘇

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豆腐高麗菜

材料:高麗菜  1/4顆、豬絞肉  200g、板豆腐一塊、蔥末2大匙、薑末2大匙、太白粉水2小匙、香油2小匙

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銀芽炒豆干

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豆干韭菜花

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