麻婆豆腐(不辣版)

材料:嫩豆腐   1盒、豬絞肉  1盒、蒜末  1匙、蔥末  1匙、辣豆瓣醬   2大匙、香油  1匙、糖  1匙、醬油  1匙、胡椒粉  少許、水  適量
做法:
1.鍋內倒入少許有後先將蒜末與蔥末爆香,加入豬絞肉炒半熟
2.將半熟的豬絞肉加入辣豆瓣醬、醬油、糖與適量的水拌炒一下
3.豆腐切塊後倒入鍋內燉煮入味即可盛盤

DSC03663.JPG

很下飯的一道菜喔!!
雖然我不吃太辣...不過下次可以買罐辣油跟花椒粉,
又麻又辣應該更符合菜名嚕~~

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    krina1210 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()