昨天妹妹打電話說有"紫金磚"要給我,
原來是她同事發起團購"紫金磚",
起初她還以為是"甜"的芋頭糕/粿,
想說搭被白酒當甜點吃....
一拿到手...外盒很像XX飯盒是採用木片盒裝,
打開馬上就有很濃的油蔥味跟肉燥味...怎麻會是甜的呢??
哈~~妹妹這時才發現原來是鹹的....
滿滿的芋頭絲堆積而成的芋頭磚....原來就是紫金磚的由來^^
推薦食用方式:用蒸/微波加熱後約放涼一下再食用(本身已熟)
我是用微波方式加熱,加熱後立即飄散油蔥滷肉的油香味與芋頭香,
芋頭仍是絲絲分明,不是很軟爛的質地...還蠻有口感的,
很推薦愛吃芋頭的人吃喔~~
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長樂紫金磚
Tel:(03)380-4200
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