五號突然要舉辦白酒品酒會,
還算是小小常客的我,加上白酒與甜點的誘惑,
雖然心虛下班還是決定跑來參加嚕!!

今日品酒單(上面也標明了酒價)
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雖然說是七點半開始....但實際八點多才開始=.=
現場大約有14名參與者,我想是熟客吧~~
等待餐食期間,先讓大家品嘗第1瓶:Disznoko Tokaji White Dry 2007
這瓶算是不甜的白酒,顏色也是很清亮的透明黃色,入口有葡萄柚的微酸與蘋果的淡香,
回味有點橙皮的澀
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大夥大概是餓壞了吧~~一問大家味道如何....幾乎都說好~~餓!!
哈!!現在的我越來越會耐餓了....竟然沒有感覺的非常飢餓耶:P
不過品酒會的簡易晚餐....還是讓我有點失望=.=!

麵線羹
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米粉羹
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還是把重點放回品酒上吧!!

用餐完畢的第2瓶:Rosemount Traminer Riesling 2009
這瓶因為之前喝過,家裡也買了一瓶....到現在都還沒開:P
此瓶酒色比前一支稍微偏黃一點點,也稍稍有點甜度上來,但算是酸甜比例平均的
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第2瓶今天搭配的是鳳梨酥
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第3瓶:Reinhold Haart Piesporter Goldtropfchen Riesling Spatlese 2008
這算是把我騙來會場的一支酒~~哈
雖然沒喝過,不過葉姐說會合我口味...所以就想來參加拉:P
酒色更加金黃些,甜味也更提高,比較多的水果甜味出現
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第3平搭配的是綠豆椪.....我沒有覺得很marriage
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第4瓶:Hobbs Grenache 2007
這也是我喝過的,當初因為瓶身跟酒色而被吸引~哈
近乎於紅酒的深酒紅色,它的口味就跟酒色一樣的厚重,印象深刻的蜜糖甜夾雜著蜜漬過後
的葡萄與黑醋栗果香,小酌一口就讓你滿腔香甜啦!!
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第4平搭配的是起司蛋糕(這算是奶油起司蛋糕,入口是cream般的口感,尾韻才有cheese味),
對我來說感覺比較中性調,似乎沒有更酒撞擊出更多感覺
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第5瓶:Disznoko Tokaji Late Harvest 2008
從酒的澄黃色就可以看出這瓶酒更甜囉~~這跟上一支都是偏甜的貴腐酒,
入口也是如蜜糖般的甜滋味......
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第5瓶搭配的是黑森林蛋糕  (這塊蛋糕大家幾乎都沒吃完....似乎評價不太好)
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有人幾乎都只沾的一點,我就趁機拍照囉~
順序由右至左分別為今天喝酒的順序,也可明顯看出酒色的不同
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這算是我第一次參加白酒品酒會,
不過這次並沒有讓我覺得太有趣耶.....
或許因為餐點選擇並沒有加分.....
並沒有讓我感到很滿足@@
有機會再參加看看別的品酒會看看好了^^

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Krina's paradise

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  • heather47
  • 我來了,好地方就留下腳印,以後也記得去過哪些地方
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