小魚乾炒山蘇

材料:山蘇、小魚乾、蒜頭、香油
作法:
1.山蘇洗淨並將較粗的莖撕除,小魚乾洗淨備用
2.蒜頭切小粒後起油鍋與小魚乾一塊炒香
3.小魚乾炒香後倒入山蘇快炒,待山蘇熟後加入幾滴香油拌炒一下起鍋 

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