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馬鈴薯煎餅
材料：馬鈴薯 一顆、蛋 一顆、麵粉 一大匙、鹽巴 少許
作法：
馬鈴薯洗淨刮去薄皮後刨成細絲，加入蛋、麵粉及鹽巴攪拌均勻
熱鍋後放入適量的馬鈴薯絲鋪平~~要多加點油才會有焦焦脆脆的口感喔
翻面把另一面都煎的焦脆就可以盛盤囉~~
這就是今天的美味早餐^^
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- Sep 30 Sun 2012 23:32
【料理】馬鈴薯煎餅
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